La serata si aprirà con la presentazione del progetto Equochef e la premiazione degli studenti dei licei artistici cuneesi che hanno vinto la seconda edizione del concorso grafico "Disegna Equochef".
A seguire gli studenti della classe IV B presenteranno lo spettacolo "Solo un caffè? Un percorso teatrale fra letteratura e storia" sul prodotto che meglio rappresenta la storia e i valori del commercio equo e solidale. Lo spettacolo è realizzato in collaborazione con l'Ass. Tatawelo che dal Chiapas (Messico) importa caffé biologico attraverso il sostegno delle Botteghe equosolidali e dei gruppi di acquisto.
Infine per tutti i presenti sarà possibile gustare alcune prelibatezze preparate dalla classe di cucina del prof. Viglietti a base di ingredienti del commercio equosolidale.
Sarà possibile inoltre acquistare il "Ricettario Equochef" con ricette dolci e salate a base di ingredienti del commercio equo e solidale. Il ricavato sarà devoluto all'acquisto di prodotti per la classe alberghiera nella sezione Cerialdo del carcere di Cuneo.
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